１月のお料理こちらになりました。鍋はぼたん鍋！本当に臭みがまったくなくヘルシーなのに豚肉そのものです。香味野菜がきいた味噌ベースのおだしがたまらん。。 あとこの時期になると忘れてはいけないのが、ホワイトソースから手造りのグラタンです。竜王苑の名物料理になりつつあります。 今回は帆立ときのこが入ってます。是非ご賞味あれ♪

皆様、あけましておめでとうございます。謹んでお喜び申し上げます。ご挨拶が遅れましたことお許しください！！ 昨年は、壁紙や畳を張り替えたりトイレをリフォームしたりと少しずつ綺麗になっていく一方で、お風呂のボイラーや宴会場のエアコンが壊れたりとお客様に多大なるご迷惑をかけてしまうハプニングも沢山ありました。。。 今年は突然のアクシデントにもすぐさま対応できるよう対策し、さらなるバージョンアップをはたせねばと考えております。 今年から基本料金も値上げとなりましたが、その分いま以上に快適に過ごして頂ける旅館にるよう精一杯、精進してまいりますので、２０１７年も竜王苑とまだまだ未熟な若女将をどうぞ宜しくお願いいたします。 ところで↑この写真とっても素敵だと思いません？？ なんと私の兄が作ったアレンジです。今この仕事をしていて遠くの地で日々勉強しながら頑張っております。すごいでしょ！？ｗ